徐州食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理標(biāo)準(zhǔn)

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2024-08-13 09:47:22
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內(nèi)容摘要：徐州食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理標(biāo)準(zhǔn)辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證是從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的必要步驟，辦理?xiàng)l件場(chǎng)所要求：需具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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徐州食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理標(biāo)準(zhǔn)

辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證是從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的必要步驟，

辦理?xiàng)l件

場(chǎng)所要求：需具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，并保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
設(shè)施要求：需具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲等設(shè)施，以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
管理人員：需有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
設(shè)備布局和工藝流程：需具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
主體資格證明文件：需取得《企業(yè)法人登記證》或《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》等主體資格證明文件。

辦理材料

申請(qǐng)書：提交《食品經(jīng)營(yíng)許可證》核發(fā)申請(qǐng)書。
身份證明：提交營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。
場(chǎng)所證明：提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的具體位置（如方位圖）、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)平面布局流程圖（包括主要設(shè)備設(shè)施布局）、操作流程等文件。
安全管理制度：提交食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
其他材料：如利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的，還需提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法材料。