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2024-08-10 09:20:31
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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根據(jù)最新的法律規(guī)定,餐飲業(yè)是否需要辦理食品流通許可證,主要取決于其經(jīng)營項目和食品種類。
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第三十五條規(guī)定,國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度,包括食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務等。餐飲服務經(jīng)營者包括普通餐飲(特大型、大型、中型、小型、微型)、中央廚房、集體用餐配送單位等。
食品流通許可證主要是針對銷售食用農(nóng)產(chǎn)品和預包裝食品的經(jīng)營者。對于銷售散裝食品、特殊食品(如保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉等)的經(jīng)營者,則需要根據(jù)具體情況判斷是否需要辦理食品流通許可證。
一般來說,餐飲業(yè)如果只提供制作好的食物并供消費者在場內(nèi)食用,比如快餐店、小吃店、食堂等,這類餐飲服務屬于餐飲服務許可證的范疇,需要辦理餐飲服務許可證,而不是食品流通許可證。但如果餐飲業(yè)同時涉及食品的銷售行為,比如在餐廳內(nèi)銷售飲料或者其他食品,那么就需要根據(jù)當?shù)氐姆煞ㄒ?guī)來確定是否需要辦理食品流通許可證。
餐飲業(yè)是否需要食品流通許可證,需要根據(jù)具體的經(jīng)營項目和食品種類來判斷。如果餐飲業(yè)僅提供制作好的食物并供消費者在場內(nèi)食用,則不需要辦理食品流通許可證,而是需要辦理餐飲服務許可證。如果餐飲業(yè)務中包含食品的銷售行為,則需要根據(jù)當?shù)氐囊?guī)定來確定是否需要額外辦理食品流通許可證。建議咨詢當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門或律師獲取最準確的指導。
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