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2024-08-01 09:22:08
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理食品經(jīng)營許可證是炸串店合法經(jīng)營的前提條件。
炸串店作為從事食品加工銷售的行業(yè)，必須要獲得食品經(jīng)營許可證才能合法經(jīng)營。食品經(jīng)營許可證的辦理步驟如下：
第一步：到當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理局（或者食品藥品監(jiān)督管理所）申請辦理即可。
第二步：老板本人帶上身份證和居住證以及工作證（廚師證）到當(dāng)?shù)毓ど叹郑üど趟┥暾堔k理營業(yè)執(zhí)照手續(xù)，審核通過領(lǐng)取到營業(yè)執(zhí)照后再帶上身份證和執(zhí)照去食品藥品監(jiān)督管理部門辦理“食品經(jīng)營許可證”。
在申請食品經(jīng)營許可證的過程中，需要提交以下資料：
資料受理后，執(zhí)法人員會在7個工作日內(nèi)對申請辦理食品經(jīng)營許可證的場地進(jìn)行現(xiàn)場核查。主要核查硬件設(shè)施，包括經(jīng)營場所、所需的安全設(shè)施（滅火器、消毒柜等）、生產(chǎn)設(shè)施（冰柜、餐具、柜臺等）、三防設(shè)施（防蠅、防鼠、防塵）、索證索票（供貨商資質(zhì)、隨貨通行單）以及相應(yīng)的制度、還有衛(wèi)生情況。
如果前兩步順利通過，那么就可以等待食品藥品監(jiān)督管理局的工作人員通知領(lǐng)取許可證。如果前兩步有其中的一步不符合，工作人員會告知你那些不符合，你按照要求改進(jìn)就可以了，改正合格以后，就可以等待食品藥品監(jiān)督管理局的工作人員通知你領(lǐng)取許可證。
除了食品經(jīng)營許可證之外，炸串店還需要辦理小作坊證。這是因?yàn)樾∽鞣蛔C是針對食品加工、生產(chǎn)、銷售等行業(yè)的經(jīng)營許可證。炸串店作為食品加工銷售的行業(yè)，必須要獲得小作坊證才能合法經(jīng)營。小作坊證的辦理需要符合國家衛(wèi)生部門的相關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)，包括場地、設(shè)備、工藝、衛(wèi)生等方面的要求，確保食品的安全和衛(wèi)生。
炸串店在辦理食品經(jīng)營許可證的同時，還需要辦理小作坊證，以確保店鋪能夠合法經(jīng)營，并且保障食品的安全和衛(wèi)生。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細(xì)情況，1對1解決您的實(shí)際問題。
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