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2024-08-01 09:21:26
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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根據提供的信息,杭州食品生產許可證的辦理并不是一件容易的事,需要遵循一定的程序和滿足一系列的條件。以下是詳細的解釋:
準備工作:你需要確保你的企業名稱合法,各項證件齊全,生產設備和機構也合法合規。
申請:然后,你需要去當地的食品監督管理部門申請食品生產許可證,并了解具體的申請要求和需要準備的材料。
填寫申請書和準備材料:填寫申請書時要仔細,填寫完成后記得簽字。同時,你需要準備企業的營業執照、食品加工場地的平面圖、食品加工場地各個功能區域的平面圖、食品加工工藝流程、生產設備設施的清單、食品安全管理的相關制度等材料。
提交申請:將所有的東西準備完整后,提交到食品監督管理部門。如果現場沒有發現問題,材料等齊全,就會發一張受理通知書。但是如果材料不全或是不合格,就不會受理申請。這時候需要回去把資料準備齊全,找時間再重新提交,一直到受理后,拿到受理通知書為止。
現場審核:食品監督管理部門會在一定時間內現場審核。只要現場審核通過,基本就沒有問題。
領取許可證:準備好證明材料,去領取食品生產許可證即可。
硬件要求:具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;保健食品生產工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產的品種、數量相適應的原料前處理設備或者設施。
人員要求:有專職或者兼職的食品安全專業技術人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
布局和流程:具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
法律法規要求:法律法規和國家產業政策對生產食品有其他要求,應當符合該要求。
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雖然食品生產許可證的辦理過程可能比較繁瑣,但只要按照規定的步驟操作,并滿足必要的條件,還是可以順利完成的。如果你選擇自行辦理,建議提前做好充分的準備和調查。如果你希望簡化流程,可以考慮尋求專業的代辦服務。
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