外賣果切需要食品經(jīng)營(yíng)許可證嗎

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2024-07-31 08:52:10
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內(nèi)容摘要：外賣果切是否需要食品經(jīng)營(yíng)許可證根據(jù)中國(guó)相關(guān)法律規(guī)定，食品經(jīng)營(yíng)許可證是從事食品生產(chǎn)、銷售、餐飲服務(wù)等活動(dòng)時(shí)需要依法取得的許可。并不是...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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外賣果切是否需要食品經(jīng)營(yíng)許可證

根據(jù)中國(guó)相關(guān)法律規(guī)定，食品經(jīng)營(yíng)許可證是從事食品生產(chǎn)、銷售、餐飲服務(wù)等活動(dòng)時(shí)需要依法取得的許可。并不是所有的食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)都需要這個(gè)許可證。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十五條的規(guī)定，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品和僅銷售預(yù)包裝食品的，不需要取得許可。

1. 外賣果切的定義

外賣果切通常指的是將新鮮水果按照客戶要求進(jìn)行切割、包裝，并通過(guò)外賣平臺(tái)進(jìn)行銷售的服務(wù)。這種服務(wù)涉及到食品的準(zhǔn)備工作和銷售，但主要是針對(duì)水果這一類食用農(nóng)產(chǎn)品。

2. 食用農(nóng)產(chǎn)品的定義

即在農(nóng)業(yè)活動(dòng)中獲得的植物、動(dòng)物、微生物及其產(chǎn)品。根據(jù)這一定義，水果屬于食用農(nóng)產(chǎn)品，因此在其銷售時(shí)不需取得食品經(jīng)營(yíng)許可證。

3. 特殊情況下的許可證要求

雖然銷售食用農(nóng)產(chǎn)品通常不需要食品經(jīng)營(yíng)許可證，但如果果切服務(wù)中包含了水果的簡(jiǎn)單改刀、削皮處理之外的加工行為，如制作水果沙拉、果汁或蔬果拼盤等，則可能需要依法取得相應(yīng)的許可。此外，如果外賣果切服務(wù)還包括其他類型的食品，如冷食類食品，那么可能也需要辦理相應(yīng)的食品經(jīng)營(yíng)許可證。

根據(jù)上述信息，單純的外賣果切服務(wù)，即僅涉及對(duì)水果進(jìn)行簡(jiǎn)單改刀、削皮處理并銷售，通常不需要食品經(jīng)營(yíng)許可證。但如果服務(wù)內(nèi)容涉及到水果的進(jìn)一步加工，或者與冷食類食品制售相關(guān)的活動(dòng)，則可能需要獲取食品經(jīng)營(yíng)許可證。因此，在開(kāi)展外賣果切業(yè)務(wù)之前，最好咨詢當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)監(jiān)督管理局，了解具體的許可證要求。