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2024-07-31 08:50:51
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上栗縣食品經營許可證的辦理流程及要求
在上栗縣,食品經營許可證是由上栗縣市場監督管理局負責發放和管理的。該證件是食品經營者合法從事食品經營活動的重要憑證。以下是關于上栗縣食品經營許可證的相關信息:
一、申請條件1. 具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,食品貯存、加工、包裝等場所符合國家食品安全標準。
二、申請材料1. 食品經營許可申請書。
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件。
與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
使用集中消毒餐飲具的,應當提供集中消毒餐飲具服務單位的營業執照和消毒合格證明。
三、申請流程1. 申請人向所在地的上栗縣市場監督管理局提交申請材料。
上栗縣市場監督管理局對申請材料進行審查,并對經營場所進行現場核查。
審查通過后,上栗縣市場監督管理局將在規定時間內頒發食品經營許可證。
申請人憑身份證件領取食品經營許可證。
四、注意事項1. 食品經營許可證的有效期為5年。有效期屆滿需要延續的,應當在有效期屆滿30個工作日前向原發證部門提出申請。
食品經營者應當在經營場所的顯著位置懸掛或者擺放食品經營許可證正本。
食品經營者應當按照食品經營許可證載明的經營項目進行食品經營活動,不得超出許可范圍。
食品經營者應當建立健全的食品安全管理制度,定期對食品安全狀況進行檢查評價,發現有不符合食品安全要求的,應當立即采取整改措施。
五、法律責任1. 未取得食品經營許可證從事食品經營活動的,由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品,并可以沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品;違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
上栗縣食品經營許可證的辦理需要嚴格按照相關法律法規進行,確保食品經營的安全性和合法性。食品經營者應當自覺遵守食品安全法的規定,保障消費者的食品安全權益。
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