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2024-07-24 09:02:14
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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小作坊食品生產許可證的類型可以根據不同的標準進行分類。
小作坊食品生產許可證可以分為五大類:
傳統工藝類:例如甜酒類的固態釀制酒類。
紅薯干類:主要包括紅薯干等產品。
烘炒類:如炒瓜子、炒花生等。
紅薯粉皮、粉條類:包括紅薯粉皮、粉條等產品。
焙炒類:如咖啡豆、咖啡粉等。
這些分類是根據小作坊常見的生產工藝和產品類型來劃分的。除了這五類之外,其余的食品生產均需要申請《食品生產許可證》。
小作坊在辦理相關許可證時,還需要注意以下幾點:
營業執照:小作坊需要辦理營業執照,例如燒烤店、鹵菜店、小吃店等。
衛生許可證:小作坊還需要辦理衛生許可證,這是非常重要的。
從業人員健康證:小作坊的從業人員需要辦理健康證,確保食品安全。
在辦理這些證件時,小作坊需要準備相關的資料,例如從業人員健康證、經營場所使用證明文件、衛生負責人任職文件、經營場所平面圖、檢驗檢疾報告書等。
小作坊食品生產許可證的類型主要是根據生產工藝和產品類型來劃分的,具體可以分為傳統工藝類、紅薯干類、烘炒類、紅薯粉皮、粉條類和焙炒類五大類。小作坊在辦理許可證時還需要注意辦理營業執照、衛生許可證和從業人員健康證等相關證件。
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