大米加工辦理生產許可證

內容摘要：辦理大米加工生產許可證是一項重要的法律程序，以確保大米產品的質量和安全。根據《中華人民共和國食品安全法》及相關法規，從事食品生產、...

各類資質· 許可證· 備案辦理

無資質、有風險、早辦理、早安心，企業資質就是一把保護傘。好順佳十年資質許可辦理經驗，辦理不成功不收費！點擊咨詢

辦理大米加工生產許可證是一項重要的法律程序，以確保大米產品的質量和安全。根據《中華人民共和國食品安全法》及相關法規，從事食品生產、加工、銷售等活動的企業必須取得相應的食品生產許可證。以下是關于大米加工辦理生產許可證的具體步驟和要求：

一、申請條件1. 生產場所：企業應建在無有害氣體、煙塵、灰塵、放射性物質及其他擴散性污染源的地區。廠房設計合理，能滿足生產流程的要求。不同性質的場所應滿足各自的生產要求。

生產設備：企業應具備篩選清理設備、風選設備、磁選設備、礱谷機、碾米機、米篩及其他必要的輔助設備。
原料要求：稻谷原料應符合國家稻谷標準（GB1350-2022）的要求，入礱谷機的稻谷必須經過篩選、磁選、風選、去石等清理過程。
人員要求：企業負責人應了解產品質量法規，熟悉生產者的產品質量責任和義務。生產技術人員應具有相關的專業知識。生產操作人員和檢驗人員應經過技術培訓，持證上崗。從事大米生產的人員必須身體健康，無傳染性疾病。
儲運要求：成品必須存放在專用成品庫房內，庫內不得存放其他物品。
檢驗要求：化驗室應具備分析天平、選篩等儀器設備，能夠完成產品標準規定的檢驗項目。產品必須經檢驗合格后才能出廠銷售。
質量管理體系：企業應根據有關法律、法規的規定，制定質量管理制度，明確各部門、人員的職責和權限及相互關系。檢驗部門、檢驗人員應能獨立行使職權。
包裝要求：大米產品的包裝應使用符合國家標準的包裝物（如布袋、塑料袋、容器等）包裝成品或盛裝回機物料。

二、申請流程1. 提交申請：企業向所在地的省級質量技術監督局提交《食品生產許可證申請書》及相關材料。

受理申請：省級質量技術監督局對申請材料進行審查，符合條件的予以受理，并通知企業。
現場審查：審查組于審查前10個工作日通知企業。現場審查時應依據《大米企業生產必備條件審查內容及要求》進行審查，做好審查記錄，填寫相關表格。
抽樣檢驗：審查組在現場審查的同時，按照GB5491-1985《糧食、油料檢驗扦樣、分樣法》標準的要求抽樣并封樣，填寫《產品抽樣單》。檢驗機構收到樣品后，進行檢驗，并在15個工作日內完成檢驗任務，出具檢驗報告。
審核批準：省級質量技術監督局對企業的申請材料、現場審查報告、檢驗報告等進行審核，符合要求的，頒發食品生產許可證。
發證：食品生產許可證的有效期為3年，在生產許可證上應注明獲證產品名稱，即大米。

三、注意事項1. 分裝企業要求：對分裝加工的企業，應具有同產品相適應的加工分裝設備。分裝的產品（半成品）必須具有產品供給企業的生產許可證證明；必須具有出入境檢驗檢疫機構出具的合格證明。

委托檢驗：不具備產品出廠檢驗能力的企業，或部分檢驗項目尚不能檢驗的企業，可委托有資格的檢驗機構進行出廠檢驗。企業應與檢驗機構簽訂委托合同，合同中要規定如何組成生產批、檢驗完成時限、依據標準和方法、檢驗項目及收費標準等。
加嚴檢驗：質量技術監督部門對在質量監督抽查中不合格的產品，出現嚴重質量問題的產品，定期監視檢查、年審、換證復查中達不到規定要求的產品進行加嚴檢驗，并書面通知企業。

四、法律責任