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2024-07-24 09:01:27
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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北京市食品經營許可證的新規涉及到多個方面,包括辦理條件、申請材料、流程以及一些需要注意的事項。
場所要求:需要具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,并保持該場所環境整潔,與有毒、有害場所以及污染源保持規定的距離。
設施要求:具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,包括消毒、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
人員要求:有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度,如設有食品安全管理機構和組織結構,配有專職或兼職的食品安全專業技術人員及管理人員。
設備布局和工藝流程:具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
主體資格證明文件:取得《企業法人登記證》或《營業執照》等主體資格證明文件。
具體的辦理條件和流程可能會因地區和時間而有所不同,建議咨詢相關部門獲取最新的信息。值得注意的是,食品經營許可證的有效期一般為三年,期滿前需提前申請續期。
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