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2024-07-24 09:01:11
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根據最新的法律法規，以及河南省的具體情況，以下是詳細的分析：
根據原國家食品藥品監督管理總局令第17號公布的《食品經營許可管理辦法》，申請食品經營許可應當先行取得營業執照等合法主體資格。新的《食品經營許可和備案管理辦法》（2023年6月15日國家市場監督管理總局令第78號公布）即將自2023年12月1日起施行。新辦法規定，在中華人民共和國境內從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經營許可。
在河南省，現行《河南省食品小作坊、小經營店和小攤點管理條例》并沒有規定需要辦理食品安全許可證。河南省政府食安辦和省市場監管局聯合印發的《河南省農村集體聚餐食品安全風險防控指導規范》（以下簡稱《規范》），可能會涉及到相關的規定。
需要注意的是，食品經營許可是對有取得營業執照等合法主體資格的主體頒發的，其中，餐飲服務這一許可項目是制售，即包括制作還要銷售。民間紅白喜事酒席只是制作，沒有銷售。因此，不能將集體聚餐時的餐飲制作（不包括銷售）誤讀為需要取得食品經營許可。
根據法律法規，以及河南省的具體情況，單純的辦喜酒活動并不需要辦理食品許可證。但如果涉及到餐飲服務，例如有銷售人員同時在場銷售食物，則可能需要辦理食品經營許可證。最好的方式是咨詢當地的市場監督管理局，獲取最準確的信息。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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