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2024-07-23 10:21:14
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這種標簽的使用是為了確保食品的安全性和衛生性,從而保護消費者的健康。
在食品標簽上并不強制要求標注“食品衛生許可證號”。實際上,很多企業并沒有在標簽上進行這樣的標識。自2009年6月1日《食品安全法》實施之后,衛生許可證的標示已經不再是必要的。因此,企業可以選擇是否在食品標簽上標注食品衛生許可證號。
盡管食品衛生許可證號的標示不再是強制性的,但食品生產企業仍然需要獲得相應的衛生許可證才能進行生產和銷售活動。這是為了確保食品生產過程符合國家規定的衛生標準,防止食品污染和食源性疾病的發生。
在申請食品衛生許可證的過程中,企業需要提交一系列材料,并通過衛生行政部門的審查和批準。這些材料包括《食品衛生許可證申請書》、申請人名稱預先核準的有效證明、食品經營活動的場所和設備布局、工藝流程、衛生設施等相關信息。新建、改建、擴建工程還需要提供預防性衛生監督材料,以及生產經營場所合法使用的有關證明材料。
雖然食品衛生許可證標簽的標示不再是強制性的,但它仍然是食品生產企業必須具備的一項重要資質。通過嚴格的衛生管理和審查,食品生產企業可以確保其產品符合國家衛生標準,從而保障消費者的健康和安全。
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