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2024-07-19 08:53:59
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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根據《中華人民共和國食品安全法》第二十二條規定,食品生產經營者必須依法取得食品生產許可證或者食品流通許可證。瓶裝飲料屬于食品的一種,因此需要辦理食品流通許可證。食品流通許可證是指食品生產經營者取得食品生產許可證后,在規定區域內向其他經營者或者使用者銷售食品所需的許可證,主管部門為市場監管部門。根據《食品安全法實施條例》第五十七條規定,涉及食品流通的其他許可證件,其許可機構和許可方式按照本條例規定執行。
飲料店需要辦理餐飲服務許可證,如果經營面積大于150平方米的,同時需要辦理衛生許可證;飲品店是屬于餐飲類經營,非食品銷售類,一般食品銷售是指有包裝的食品。如果經營面積小于150平方米的,只需要辦理餐飲服務許可證即可。食品流通許可證是針對食品流通環節,比如商場,商店,超市等等,由工商部門發放。食品生產許可證也就是通常所說的QS,是針對食品生產加工環節而言,比如食品加工企業,由質監部門發放。
衛生許可證,是指單位和個人從事食品生產及餐飲店的經營活動,經衛生行政部門審查批準后,發給的衛生許可憑證,有注冊備案的許可證號。根據2005年12月衛生部印發的《食品衛生許可證管理辦法》,任何單位和個人從事食品生產經營活動,應當向衛生行政部門申報,并按照規定辦理衛生許可證申請手續;經衛生行政部門審查批準后方可從事食品生產經營活動,并承擔食品生產經營的食品衛生責任。
購買飲料并不需要衛生許可證,但在生產、銷售飲料的過程中,則需要辦理相應的生產許可證和流通許可證。這些證件是為了確保飲料的安全性和合規性,保護消費者的健康權益。如果您計劃開設一家飲料生產或銷售企業,請務必了解并遵守當地的法律法規,正確辦理所需的許可證。
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