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2024-07-18 09:07:13
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品行業許可證主要有兩種級別,分別是A級和B級。這兩個級別的劃分是根據食品的風險等級和衛生條件等因素進行評估的。
A級許可證是針對高風險食品經營場所發放的,主要包括以下幾種類型的食品經營場所:
這類許可證的發放要求比較嚴格,需要經營場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。同時,需要有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
B級許可證則是針對低風險食品經營場所發放的,主要包括以下幾種類型的食品經營場所:
相比于A級許可證,B級許可證的發放要求相對寬松一些,但仍需要符合一定的衛生和安全標準。
食品行業許可證的級別劃分是為了更好地管理和控制食品的安全風險。不同的許可證級別對應著不同的管理和監督力度,從而確保了消費者能夠購買到安全、放心的食品。企業在申請食品經營許可證時,需要根據自身的經營規模和食品種類選擇合適的許可證級別,并嚴格按照相關規定和標準進行操作。
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