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2024-07-17 08:48:11
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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如果您只是簡單地將蘋果進行銷售,例如在水果店中散裝銷售,那么這種情況不需要食品生產許可證。這是因為未經加工的蘋果屬于食用農產品,根據中國的食品安全法律法規,銷售食用農產品不需要取得食品生產許可證。
如果蘋果在購買后經過一定的生產工序和工藝處理,例如濃縮蘋果汁的生產,那么在這種情況下,是需要辦理食品生產許可證的。這是因為濃縮蘋果汁已經經過了加工處理,不再屬于食用農產品的范疇,而是需要按照食品的生產和銷售規定來進行監管。根據國家質檢總局食品監管欄目查找飲料產品審查細則,可以了解更多關于飲料產品生產許可證的辦理流程和要求。
食品生產許可證是由縣級以上地方人民政府食品藥品監督管理部門向食品生產經營許可的機構依法發放的一種證書。國家對食品生產經營實行許可制度,目的是為了確保食品的安全性和衛生標準。持有食品生產許可證的企業表明其產品符合相關的國家標準和行業標準,能夠保障人體健康和人身、財產安全的要求。
辦理食品生產許可證的企業需要滿足一系列的條件,包括但不限于:擁有合法的營業執照、與所生產產品相適應的專業技術人員、生產條件和檢驗檢疫手段、技術文件和工藝文件、健全有效的質量管理制度和責任制度等。企業的生產過程和產品必須符合國家產業政策的規定,不存在國家明令淘汰和禁止投資建設的落后工藝和技術。
如果您只是銷售新鮮蘋果而沒有進行任何加工,則不需要食品生產許可證。但如果您計劃對蘋果進行任何形式的加工或制作成濃縮蘋果汁等產品,那么您將需要辦理食品生產許可證。
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