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2024-07-13 10:17:22
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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特殊食品的售賣需要相應的經(jīng)營許可證,以確保經(jīng)營活動符合食品安全標準。以下是根據(jù)最新的法規(guī)和政策,特殊食品售賣所需經(jīng)營許可證的相關(guān)信息。
根據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》,食品經(jīng)營許可證有以下幾種類別:
預包裝食品銷售:包括冷藏冷凍食品和不含冷藏冷凍食品的預包裝食品,如紅酒、啤酒、單獨包裝的辣條等。
散裝食品銷售:包括含冷藏冷凍食品和不含冷藏冷凍食品的散裝食品,如按斤稱的餅干等。
特殊食品銷售:涵蓋保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉以及其他嬰幼兒配方食品。
餐飲服務(wù)經(jīng)營者分類:包括熱食類食品制售(如火鍋、燒烤、快餐、小炒等)、冷食類食品制售(如涼菜、水果拼盤、鹵菜等)、生食類食品制售(如水果等)、糕點類食品制售(如餅干、面包、蛋糕等)、自制飲品制售(如自制果汁、奶茶等)以及其他類食品制售等。
自2022年12月30日起,特殊食品經(jīng)營備案被納入北京市“多證合一”登記改革,對僅銷售預包裝特殊食品的食品經(jīng)營者實施備案管理,不再需要辦理食品經(jīng)營許可證。這意味著,僅銷售預包裝特殊食品的商家在取得營業(yè)執(zhí)照后進行備案即可,辦理時限由原來的5個工作日縮短到1個工作日。
特殊膳食食品銷售需要辦理《食品經(jīng)營許可證》和《食品流通許可證》。它還需要在工商部門登記,獲得稅務(wù)登記證,并辦理《質(zhì)量管理體系認證證書》。
如果銷售的是特定全營養(yǎng)配方食品,不需要取得食品經(jīng)營許可,但也需要遵守食品安全法和食品安全法實施條例關(guān)于食品銷售的規(guī)定。通常情況下,需要先取得營業(yè)執(zhí)照,再去申請食品經(jīng)營許可證。申請過程中,需要準備申請書、營業(yè)執(zhí)照副本、法定代表人身份證明書等相關(guān)資料,并經(jīng)過現(xiàn)場核查等一系列步驟。
特殊食品售賣所需的經(jīng)營許可證會根據(jù)具體的食品類型和銷售模式而有所不同。最新的政策對于僅銷售預包裝特殊食品的商家提供了便利,簡化了辦理流程。而對于銷售其他類型特殊食品的情況,則可能需要根據(jù)當?shù)氐姆ㄒ?guī)和政策來確定具體的許可證要求。因此,建議經(jīng)營者在申請前咨詢當?shù)厥称钒踩O(jiān)督管理部門,獲取最準確的信息。
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