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2024-07-13 10:15:05
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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根據(jù)中國(guó)的法律規(guī)定,從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的單位或個(gè)人需要先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證。這包括一切食物的生產(chǎn)、采集、收購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、陳列、供應(yīng)、銷售等活動(dòng)。即使是賣干貨的店鋪,如果銷售的是可食用的農(nóng)產(chǎn)品和僅銷售預(yù)包裝食品的情況下,則不需要取得食品銷售許可證,只需要依法辦理備案登記。
衛(wèi)生許可證的辦理通常需要到經(jīng)營(yíng)者所在的區(qū)、縣的工商行政管理部門申請(qǐng)登記或者變更登記。具體的地址查詢方法,可以上經(jīng)營(yíng)管轄的區(qū)、縣的工商行政管理部門的官網(wǎng)查詢辦理的業(yè)務(wù)的地址。根據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第四條,食品經(jīng)營(yíng)許可實(shí)行一地一證原則,即食品經(jīng)營(yíng)者在一個(gè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品經(jīng)營(yíng)許可證。
衛(wèi)生許可證的存在是為了保證食品衛(wèi)生,確保人們的身體健康。根據(jù)法律規(guī)定,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品攤販,在向工商行政管理部門申請(qǐng)登記之前,必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證。這是因?yàn)槲唇?jīng)許可的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)可能會(huì)導(dǎo)致食品安全問題,威脅消費(fèi)者的健康。
如果您打算開設(shè)一個(gè)銷售干貨的店鋪,并且銷售的是可食用的農(nóng)產(chǎn)品和僅銷售預(yù)包裝食品,那么您不需要取得食品銷售許可證,只需要依法辦理備案登記。如果您計(jì)劃銷售的是需要冷藏或特殊儲(chǔ)存條件的干貨,建議您咨詢當(dāng)?shù)氐墓ど绦姓芾聿块T或食品藥品監(jiān)督管理部門,以便了解詳細(xì)的辦理流程和要求。
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