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好順佳集團(tuán)
2024-07-12 08:39:57
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品小經(jīng)營(yíng)店許可證是從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)的必備證件,其申請(qǐng)、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查等流程都需遵循《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》。此辦法由國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局制定,并已于2023年6月7日市場(chǎng)監(jiān)管總局第10次局務(wù)會(huì)議通過(guò),自2023年12月1日起施行。
根據(jù)規(guī)定,食品經(jīng)營(yíng)許可的申請(qǐng)、受理、審查、決定適用于僅銷售預(yù)包裝食品(含保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉以及其他嬰幼兒配方食品等特殊食品)的備案,以及相關(guān)監(jiān)督檢查工作。食品經(jīng)營(yíng)許可應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開(kāi)、公平、公正、便民、高效的原則。
對(duì)于已經(jīng)取得的食品經(jīng)營(yíng)許可證在有效期內(nèi)的小經(jīng)營(yíng)店經(jīng)營(yíng)者,若提出繼續(xù)經(jīng)營(yíng)的申請(qǐng),則不需要再次申領(lǐng)小經(jīng)營(yíng)店登記證,除非申請(qǐng)人主動(dòng)申請(qǐng)變更。
值得一提的是,新《食品安全法》對(duì)食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販等也做出了相關(guān)規(guī)定,要求它們?cè)趶氖率称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)時(shí),應(yīng)當(dāng)符合本法規(guī)定的與其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模、條件相適應(yīng)的食品安全要求。
食品小經(jīng)營(yíng)店許可證的申請(qǐng)與管理旨在規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)行為,加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)督管理,落實(shí)食品安全主體責(zé)任,以保障食品安全。
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