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好順佳集團(tuán)
2024-07-11 09:52:01
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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手工面條作為一種食品,其生產(chǎn)過程需要遵循國家的食品安全法規(guī)。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和相關(guān)法規(guī)規(guī)定,所有從事食品生產(chǎn)活動的單位和個人都需要取得食品生產(chǎn)許可證。這意味著手工面條的生產(chǎn)也需要獲得食品生產(chǎn)許可證。
為了確保食品的安全和質(zhì)量,國家市場監(jiān)督管理總局對《食品生產(chǎn)許可分類目錄》進(jìn)行了修訂。在申請食品生產(chǎn)許可證時,生產(chǎn)企業(yè)需要具備與企業(yè)生產(chǎn)相適應(yīng)的原輔料庫、生產(chǎn)車間、成品庫等設(shè)施。用于掛面制品干燥的晾曬場四周應(yīng)有有效的防蠅、防塵措施,確保地面平整、無積水,并避免晾曬物直接接觸地面。
無論是手工面條還是其他食品,其生產(chǎn)都需要遵循國家的法律法規(guī),確保食品的安全和質(zhì)量。如果你計(jì)劃從事手工面條的生產(chǎn),建議及時了解相關(guān)的法規(guī)要求,并按照規(guī)定辦理相應(yīng)的手續(xù)。
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