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2024-07-10 09:00:49
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普洱生產許可證的執(zhí)行標準是由云南省出臺的GB/T22111-2008《地理標志產品 普洱茶》。該標準規(guī)定了普洱茶產品的術語和定義，類型與等級，品質要求，試驗方法，檢驗規(guī)則及標志，包裝，運輸和貯存。
具體來說，該標準適用于國家質量監(jiān)督檢驗檢疫行政主管部門根據《地理標志產品保護規(guī)定》批準保護的普洱茶。獲證產品名稱、申證單元及產品品種，即含茶制品（速溶茶類、其他類），代用茶。代用茶的分裝企業(yè)應單獨注明。含茶制品和代用茶生產許可證有效期為3年，其產品類別編號為1402。
在普洱茶的類型和等級劃分上，普洱茶分為普洱茶 (生茶)和普洱茶 (熟茶)兩大類型；增加了普洱茶 (熱茶)和普洱茶 (生茶)的術語和定義；對普洱茶的類型和等級劃分進行了調整；對普洱茶的感官品質進行了調整；對普洱茶的理化指標、衛(wèi)生指標進行了修改。
這一執(zhí)行標準通過對普洱茶的各個方面進行詳細的規(guī)定，以確保其產品質量并維護消費者的權益。同時，對于普洱茶生產企業(yè)而言，獲取符合這一標準的生產許可證是其合法生產的前提。
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