水產(chǎn)養(yǎng)殖食品經(jīng)營(yíng)許可證

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2024-07-08 09:45:09
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內(nèi)容摘要：水產(chǎn)養(yǎng)殖食品經(jīng)營(yíng)許可證是由國(guó)家相關(guān)部門頒發(fā)，對(duì)從事水產(chǎn)養(yǎng)殖食品銷售的單位和個(gè)人進(jìn)行規(guī)范和管理的一種證書。在中國(guó)，水產(chǎn)養(yǎng)殖的質(zhì)量安全由農(nóng)業(yè)部主管，縣級(jí)以...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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水產(chǎn)養(yǎng)殖食品經(jīng)營(yíng)許可證是由國(guó)家相關(guān)部門頒發(fā)，對(duì)從事水產(chǎn)養(yǎng)殖食品銷售的單位和個(gè)人進(jìn)行規(guī)范和管理的一種證書。在中國(guó)，水產(chǎn)養(yǎng)殖的質(zhì)量安全由農(nóng)業(yè)部主管，縣級(jí)以上地方各級(jí)人民政府漁業(yè)行政主管部門主管本行政區(qū)域內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理工作。

在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中使用的各種投入品，包括獸藥、飼料和飼料添加劑等，無(wú)論其名稱如何，均應(yīng)依法取得相應(yīng)的生產(chǎn)許可證和產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)，方可進(jìn)行生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用。對(duì)于未經(jīng)審查批準(zhǔn)的水產(chǎn)養(yǎng)殖用獸藥和發(fā)布水產(chǎn)養(yǎng)殖用獸藥廣告是嚴(yán)格禁止的。同時(shí)，禁止生產(chǎn)、進(jìn)口、經(jīng)營(yíng)和使用假、劣水產(chǎn)養(yǎng)殖用獸藥，以及禁止使用禁用藥品及其他化合物、停用獸藥、人用藥和原料藥。

水產(chǎn)養(yǎng)殖用飼料和飼料添加劑的審定、登記、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用等行為也需要嚴(yán)格按照《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》進(jìn)行監(jiān)督管理。

食品經(jīng)營(yíng)者在申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可時(shí)，需要符合與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，并保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。如舉辦食品展銷會(huì)，舉辦者應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)食品安全管理責(zé)任，核驗(yàn)并留存入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的許可證或者備案情況等信息，明確入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的食品安全義務(wù)和責(zé)任并督促落實(shí)，定期對(duì)其經(jīng)營(yíng)環(huán)境、條件進(jìn)行檢查。通過(guò)這些方式，確保水產(chǎn)養(yǎng)殖食品的安全與質(zhì)量，保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。