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2024-07-01 09:26:04
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食品生產許可證QS標志的退役是食品監管歷史上的一項重要變革。旨在進一步加強食品安全管理，提升食品安全水平。
QS標志的歷史使命
QS標志是“質量安全”的簡稱，長期以來一直被視為食品安全的象征。自2001年開始，QS標志在中國的食品行業中得到廣泛應用，成為衡量食品質量安全的重要標準之一。
QS標志退役的原因
隨著新《食品安全法》的實施，QS標志不再作為食品生產許可的依據。新的《食品生產許可管理辦法》規定，食品包裝上應當標注食品生產許可證編號，而不是QS標志。此外，新的食品生產許可證編號可以達到識別、查詢的目的，實現食品的追溯，增強食品生產企業的安全責任意識。
QS標志退役的時間
QS標志將于2018年10月1日正式退役。在此之前，食品生產者生產的食品可以繼續使用原包裝、標簽和QS標志，但在2018年10月1日及以后生產的食品一律不得繼續使用原包裝和標簽以及“QS”標志。
SC標志的含義
SC是“生產”的漢語拼音字母縮寫，代表著企業唯一許可編碼。新的食品生產許可證編號是字母“SC”加上14位阿拉伯數字組成，這14位數字包含了食品類別編碼、省市區代碼、市轄區代碼、縣區代碼、順序碼和校驗碼等信息，能夠實現食品的追溯。
SC標志的優勢
SC增強了消費者的購買信心。同時，SC標志的實施也意味著監管部門從單純的發證轉變為事前事中事后的持續監管。
SC標志的應用
自2015年10月1日起，所有新獲證及換證的食品生產者都需要在食品包裝或標簽上標注新的食品生產許可證編號——SC標志。這意味著，從2018年10月1日起，市場上銷售的所有食品都應當標注SC標志。
QS標志的退役和SC這一變革不僅提高了食品安全的標準，也為消費者提供了更加透明和可信的購買信息。隨著SC標志的廣泛應用，
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