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2022-07-09 12:37:20
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珠海民宿可以注冊家政公司嗎
管家的一天：我可以做家政，做調酒師，陪寶寶，來自江湖大海，卻囿于山林廚與愛
今天要跟大家分享的是一個民宿管家的日常。小管家在山上服務寄宿家庭。這座山上的民宿叫做美菱民宿。
美菱民宿位于西湖新十景之一的云棲竹徑旁。從民宿房間的窗戶可以看到云棲竹徑。
1.【早餐起床】
有人被鬧鐘吵醒，有人被夢吵醒。 .
小管家大清早還以為他在空中服務呢，
您需要牛奶、咖啡或果汁嗎？你想喝點東西嗎，咖啡茶或可口可樂？牛奶應該是室溫的還是熱的？
好的，請稍等。
在我成為管家之前，早上這個時候我找不到管家本人。管家是一個??能睡到12點，11點就起不來的人。讓我沒想到的是，今天的小管家要七點起床準備早餐。更出乎意料的是，小管家以為服務還行，但分明就是在參加百分百的娛樂現場錄制。
這是100％的娛樂。你在哪里買的腐乳？為什么又甜又咸又香呢？你自己做面包嗎？你能再給我烤一個嗎？
你的刀叉在哪里買的？可以給我鏈接地址嗎？你的陶瓷餐盤在哪里買的？可以給我鏈接地址嗎？你的面包托盤是黑胡桃木的嗎？可以給我鏈接地址嗎？
民宿的早餐區，也是小管家平時逗留最多的地方。
這里就在山林前，可以看到對面的山。沒事的時候，小管家就坐在這里。
發呆的時候，耳邊傳來程碧的歌聲：院子里花草樹木，院外小徑芬芳。
小管家經常會收到這樣的采訪：早餐的倒咖啡用什么豆子？今天是耶加雪菲。這種手沖咖啡廳不是賣幾十塊錢一杯嗎？你賺什么？無言以對。
2. [我們的會議以一杯歡迎茶開始]
自從民宿小規模試水以來，小管家就被很多朋友采訪過，聊得最多的就是這家在綠島民宿叫toro。民宿位于臺灣綠島海邊，只有三間房。
住過這么多民宿，小管家對這間民宿記憶最深。讓人難忘的不是這里的美景和房屋設計，而是這間三房民宿的管家大雄。
這是大雄為我們做的早餐——
第一次見到管家大雄的時候，我剛下船，還在暈船。大雄從冰箱里拿出一碗紫菜凍，問我，需要暈船藥嗎？吃完凍紫菜，頓時神清氣爽。
說實話，后來我們設計服務流程的時候，是特意向大雄學習的。我們還每天為客人準備迎賓茶和迎賓茶點。
迎賓茶是我們與租戶互動的第一步。外橋所在的區域恰好是西湖龍井的發源地。通常會供應一小杯明前龍井茶。
配以杭州獨有的桂花醬制成的桂花凍。這個時候租客通常會跟我們聊聊喝茶的習慣，不管是綠茶還是綠茶。紅茶，無論是巖茶還是普洱，還是普通的涼茶。
如果租客有特別喜歡的茶，我們每天為租客準備的茶水也會相應改變。
3.【現在是家政服務時間】
中午12:00到2:00，是小管家的家政打掃時間。六個房間里，幫忙打掃房間的阿姨打掃房間，打掃的房間基本和照片里的一樣。
6房美菱民宿是早春山房
6房美菱民宿是梵書山莊
6房美菱民宿是山間式的山間房
美菱民宿 民宿的六間云雀山房
美菱民宿六房茶白山房
小管家最愿意打掃的是云棲山房。這個房間里有一扇窗戶，我們稱之為“流動的風景”。
在這幅流動的山水畫中，你可以看到山風吹著綠樹，鳥兒或停在樹梢，或從你面前掠過。
下雨天，云煙動，有兩縷雨煙兩縷的迷離局面。
4.【來來來，和小紅帽一起聚在這里】
吃過早飯和茶點，收拾好房間，小管家就去附近的梅家塢打水。在杭州，只有幾處山泉可用。
梅家塢是一處。這些山泉水是專門為愛茶的老茶客準備的。他們來到酒店，在茶室呆的時間最長。
兩點以后，可能是小管家最舒服的時候了。這個時候，他可能會陪住戶一起喝茶，或者看孩子們在院子里玩耍，等太陽快下山的時候，他會帶領他們到周圍的山林中散散步。這次是小管家導游街拍的時間。
在美菱民宿的院子里玩耍的孩子們帶的最多的地方有幾個。一個是背景有樹的地方，很適合拍森林，不管是小孩子還是小孩子大人。一是云棲竹徑公交站牌。茶園之間立著一座，非常漂亮。
傍晚，美菱民宿院子前的老樟樹上，有許多鳥兒歸巢。
這些鳥兒盤旋在院子上空，發出清晰明亮的鳥叫聲。小管家此時正躺在躺椅上，聽著鳥鳴。
5.【一盤豬油渣，半夜的小故事】
晚上，北斗豪順家掛在院子里，對安靜的夜晚感到不安的房客會來到酒吧。這時，體貼的小管家變成了酒吧的調酒師。
內格羅尼、莫吉托、長島冰茶和自釀覆盆子酒。
喝了幾杯酒后，他們會聊起自己的前世和過去的理想。有一次，一位租客問我，你理想的寄宿家庭是不是你退休后的生活。現在想來，退休后的生活真的有點過頭了。
我們談論文學、愛情和周游世界。現在我們深夜喝酒，杯具相會，都是閃耀的故事。
前幾天當調酒師的半夜，有一對年輕夫婦過來問我店里有沒有吃的。我看了看冰箱，倒了一些剩菜。一個是豬。油渣炒青豆，一種是豬油渣白蘑菇炒。
做管家這短短的時間里，常常會想起椰樹長長的影子和綠島月夜皎潔的月光，還有大雄和海風，喝著臺灣啤酒，聽他講綠島為什么把鹿尾做好的隔壁大姐，難道是一個人在島上安頓下來的，怎么會從臺北逃到那里？
喝完綠島大白沙的星空酒，他騎上他的小電驢，帶我們去大白沙，在那里我們可以看到綠島最美的星空。
綠島大白沙的星空昨夜，美菱民宿上空繁星閃爍。我在酒吧里演奏了這首《綠島小夜曲》。
文章美菱民宿，
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