哪些食品營業執照不需要現場驗證

好順佳集團
2021-03-08 09:22:29
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內容摘要：目前深圳已有6家大型連鎖食品經營單位通過專家評審，適用食品經營許可“申請人承諾制”，書面承諾符合許可條件并依法承擔相應法律責任的，免于現場核查，申請材料齊全的發放門店的《食品經營許可證》。...

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9月13日，深圳面條王一坊城分公司被授予“食品經營許可證”。該許可證的特殊之處在于，它是深圳一家大型連鎖食品經營單位的試運行申請人。在“承諾制度”之后，按照“申請人承諾制度”的程序處理了第一份“食品經營許可證”。

目前，深圳有6家大型連鎖食品經營單位通過了專家評審，并申請了“申請人承諾制度”，取得了食品經營許可證。書面承諾符合許可條件并依法承擔相應法律責任的人員免于現場核實，申請材料齊全。簽發商店的“食品經營許可證”。

免于現場檢查，但必須滿足某些條件

以前，深圳已經試點了“申請者承諾系統”，以獲取小型餐飲單位和零售藥店的食品營業執照。為了進一步簡化和優化食品經營許可證的程序，促進大型連鎖食品經營企業的發展，今年對全市的市場和質量監督進行了監督。該委員會還在大型連鎖食品經營單位的食品營業執照中試用了“申請人承諾制度”。

可以理解，“申請人承諾系統”將在試行的基礎上實施。符合要求的大型連鎖單位可以向市食品藥品監督管理局申請。監管部門組織專家審查大型連鎖食品業務部門。合格的單位處理商店。 “申請人承諾制度”適用于食品營業執照。書面保證自己符合許可條件并承擔相應法律責任的人免予現場檢查，并向《食品經營許可證》發放完整的申請材料。

為確保食品安全，應用“申請人承諾制度”的大型連鎖食品經營單位必須在深圳地區擁有50家以上使用統一企業名稱的商店，并實現食品的統一采購和分配和原材料，統一管理規范管理。餐飲單位還要求所有商店都具有相同或相似的運營項目，流程布局以及設備和設施。