小龍蝦“酷到家”刷屏焦點(diǎn)，新良基繼續(xù)深化爆款產(chǎn)品戰(zhàn)略乴再次，吃小龍蝦的季節(jié)。

早在3月份，無(wú)論是線上還是線下，從連鎖餐廳到個(gè)體企業(yè)，都在為小龍蝦的季節(jié)做準(zhǔn)備。5月正式進(jìn)入旺季后，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。特別是受疫情反復(fù)影響，小龍蝦“送貨上門”需求旺盛。圍繞這一需求，企業(yè)在產(chǎn)品和品牌方面已經(jīng)做得足夠多。

近日，近兩年隨著小龍蝦崛起的餐飲半成品供應(yīng)鏈品牌新良基登陸分眾電梯媒體，瞄準(zhǔn)主流人群，以“餐廳的味道，半價(jià)”，掀起小龍蝦“酷到家”的熱潮。

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刷屏聚焦，新良記加大品牌建設(shè)力度

2020年4月，新良基小龍蝦在羅永浩的直播演播室首次亮相。短短5分鐘，銷量突破17萬(wàn)件，約51萬(wàn)箱，最終累計(jì)銷量達(dá)2000萬(wàn)元。這一“瞬間成功”正式開啟了“網(wǎng)紅”之路。

2020天貓年度新品牌、天貓超級(jí)新秀;2020京東小龍蝦品質(zhì)品牌;2020抖音龍蝦shobhya量第一;2020雙十一抖音龍蝦銷量第一。新梁記(Shin-Leung Kee)小龍蝦的在線銷量激增，讓這個(gè)曾經(jīng)可能只有c端消費(fèi)市場(chǎng)的餐廳老板才知道的供應(yīng)鏈品牌名聲大噪。

新良基，成立于20世紀(jì)，是新麻辣路餐飲集團(tuán)孵化的餐飲供應(yīng)鏈品牌。從B到C是疫情帶來的重大變化。由于在家里吃飯的時(shí)間越來越少，在家的時(shí)間越來越多，消費(fèi)者仍然對(duì)小龍蝦很感興趣，這為品牌進(jìn)入該渠道提供了一個(gè)戰(zhàn)略窗口。新良基抓住機(jī)遇，快速打造線上線下閨房銷售渠道，面向c端消費(fèi)者。據(jù)了解，信良集線下2-3個(gè)月就能進(jìn)入10000點(diǎn)的商業(yè)超級(jí)渠道，線上也能快速進(jìn)入天貓、京東、抖音等平臺(tái)。

從此，信為了搶占直播的紅利，亮極首先在淘寶和抖音采取群聚戰(zhàn)術(shù)，通過二三線主播積累一定的流量和音量，并集中火力與一線明星主播合作，實(shí)現(xiàn)了線上銷售的巨大爆發(fā)。

對(duì)于“網(wǎng)紅標(biāo)簽”，新良基創(chuàng)始人李健認(rèn)為:“網(wǎng)紅標(biāo)簽，新良基帶來的好處不僅僅是品牌知名度的提升，也不僅僅是銷量的增長(zhǎng)。”其實(shí)，在品牌建設(shè)過程中，相信什么是抓在線流量紅利，在微博、顫音、小紅書、社交媒體等平臺(tái)上，通過內(nèi)容、植草，提高品牌曝光率，獲得新客戶，不斷提升圖文質(zhì)量，同時(shí)，建立用戶信任和打造品牌資產(chǎn)，推動(dòng)品牌快速增長(zhǎng)。

新良集也以開放的心態(tài)，面向年輕消費(fèi)群體，跨界聯(lián)合營(yíng)銷，深化品牌建設(shè)。比如與時(shí)尚合作伙伴FOURTRY合作，在微博上打造種草、養(yǎng)草、拔草的全路徑，激活UGC，接觸時(shí)尚年輕人群。吉新良對(duì)提升年輕人的民族自豪感和文化自信也有獨(dú)到的見解。新良集與央視文化文化探索節(jié)目《國(guó)家寶藏》合作推出“寶味”產(chǎn)品，形成美食與民族潮流的深度碰撞，全網(wǎng)匯聚話題，提升品牌影響力。

隨著品牌的成長(zhǎng)，新良治開始探索紅色品牌的成長(zhǎng)之路。隨著線上流量的高峰和獲客成本的增加，新良集意識(shí)到加強(qiáng)品牌建設(shè)的必要性，于是將目光轉(zhuǎn)向人心紅利，開始在線下電梯媒體尋求破局。近日，新良基落地線第一消費(fèi)場(chǎng)景分眾電梯傳媒充分發(fā)揮高頻、高滲透的營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)，最大限度地將品牌滲透到消費(fèi)者心中，助力品牌進(jìn)一步打開c端市場(chǎng)，成為更多消費(fèi)者選擇小龍蝦時(shí)的。

在這個(gè)電梯廣告中，我們看到，信洋次針對(duì)目前小龍蝦市場(chǎng)的“高價(jià)”和“衛(wèi)生問題”兩大痛點(diǎn)，提出了解決方案，利用免耕稻田、凈水兩大優(yōu)勢(shì)和“餐廳的味道·半價(jià)”，消除消費(fèi)者“不敢吃”和“吃不起”的疑慮。此外，新良集在小龍蝦旺季選擇分眾電梯媒體，也是因?yàn)槠洹昂枚谩钡牡乩韮?yōu)勢(shì)，并符合小龍蝦之家的消費(fèi)趨勢(shì)，掀起了小龍蝦“酷而好”的消費(fèi)熱潮。

可以說，就To C而言，要把握好各種營(yíng)銷方式的特點(diǎn)，面向消費(fèi)者的需求，不斷升級(jí)營(yíng)銷方式，與新一代消費(fèi)者溝通，產(chǎn)品輸出，以及品牌建設(shè)，樹立以字母C書寫的品牌價(jià)值，幫助自己在眾多小龍蝦品牌中脫穎而出，占據(jù)消費(fèi)者的心靈。

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搭建標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)平臺(tái)，鑫良集只做爆品

小龍蝦無(wú)疑是吉新良創(chuàng)造的最具代表性的爆品。該單品的成功也驗(yàn)證了新良集爆品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)邏輯的有效性，為品牌在爆品領(lǐng)域注入了信心。

現(xiàn)已形成了從產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、供應(yīng)鏈、銷售到品牌營(yíng)銷的一整套邏輯。基于這一邏輯，新良集建立了標(biāo)準(zhǔn)化的炸藥產(chǎn)品生產(chǎn)平臺(tái)。

除了前面提到的品牌建設(shè)，我們可以從技術(shù)研發(fā)、工廠生產(chǎn)、物流配送、渠道建設(shè)四個(gè)方面來了解新良基的爆炸產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)平臺(tái)。這四個(gè)方面也對(duì)應(yīng)著餐飲行業(yè)的上、中、下游。

在技術(shù)研發(fā)方面，Kee Shin-Leung建立了亞洲烹飪研究中心，與來自全國(guó)各地的近100位烹飪大師、食品科學(xué)家和工程師合作，研究中國(guó)烹飪與食品科學(xué)的交叉。圍繞消費(fèi)者關(guān)心的“口感好”和“加工簡(jiǎn)單”問題，研發(fā)標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品。

在工廠生產(chǎn)方面，新良基在上游建有養(yǎng)殖基地和兩條生產(chǎn)線。在物流配送方面，新良基已在全國(guó)投入運(yùn)營(yíng)20個(gè)云倉(cāng)庫(kù)、1個(gè)中心配送中心、4個(gè)區(qū)域配送中心、40個(gè)城市配送中心和947條物流網(wǎng)絡(luò)干線。公司以技術(shù)研發(fā)和工廠生產(chǎn)為核心實(shí)力，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)的標(biāo)準(zhǔn)化管理和控制。

渠道方面，除了To C業(yè)務(wù)的快速增長(zhǎng)，Ji信良在To B業(yè)務(wù)上也絲毫沒有懈怠。公開數(shù)據(jù)顯示，截至2021年12月底，“信良集”簽約合作伙伴超過1000家，遍布26個(gè)省級(jí)行政單位，覆蓋全國(guó)240個(gè)地級(jí)市，城市覆蓋率超過88個(gè)。新良基依托標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)和物流，讓產(chǎn)品直接到達(dá)代理商手中，為下游合作伙伴創(chuàng)造價(jià)值。與此同時(shí)，在他們的幫助下，品牌也加快了深化市場(chǎng)下沉的步伐。

當(dāng)然，就To B而言，信良治也是各大連鎖餐廳的供應(yīng)商之一。李健認(rèn)為，To B的專家級(jí)采購(gòu)是信良治精細(xì)化產(chǎn)品、保證上游生產(chǎn)連續(xù)性的重要支撐，To B和To C也是相輔相成、相輔相成的。

總體而言，炸藥產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)平臺(tái)保證了新良基上、中、下游的控制動(dòng)力，也為標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品的量產(chǎn)提供了持續(xù)動(dòng)力。如今，除了小龍蝦，新良基還推出了酸菜魚、田螺、辣蟹等熱門產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)了品牌的橫向擴(kuò)張。

長(zhǎng)期以來，新良集堅(jiān)持爆品戰(zhàn)略，并在創(chuàng)造爆品的過程中，不斷積累實(shí)力和影響力。未來，我們期待新良基為餐飲行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)案例的爆發(fā)做出貢獻(xiàn)，將更多美味優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品送上千家萬(wàn)戶的餐桌。

南門小龍蝦品牌的季節(jié)將至，預(yù)備食品品牌信良記開省代理“瓦里安用他的財(cái)富理論解鎖富人的秘密”他說。“富人現(xiàn)在擁有的財(cái)富相當(dāng)于中產(chǎn)階級(jí)十年奮斗后的財(cái)富，加上窮人十年后的財(cái)富。”富人是怎么做到的?很簡(jiǎn)單。富人登上了財(cái)富的頂峰，而我們其他人在財(cái)富頂峰到來時(shí)還在徘徊。財(cái)富現(xiàn)在打風(fēng)口，“信好錄”誠(chéng)招省代理商，你呢，會(huì)不會(huì)抓住風(fēng)口，才能讓自己成為一個(gè)成功的人呢?

目前，中國(guó)裝配式蔬菜市場(chǎng)規(guī)模約為過去十年，復(fù)合增長(zhǎng)率一直保持在20左右，2014 - 2019年的復(fù)合增長(zhǎng)率在30左右。有業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)，2022年這一數(shù)字將在2019年的基礎(chǔ)上翻一番。新良記的產(chǎn)品是加熱后即食的。“信良記”預(yù)制菜、小龍蝦都是這兩個(gè)線路的龍頭品牌，都是第一梯隊(duì)的知名品牌。自20世紀(jì)成立以來，新良基公司在小龍蝦領(lǐng)域的市場(chǎng)份額逐年上升，其合作伙伴也獲得了較高的利潤(rùn)。辛良基先后得到羅永浩、劉濤的推廣，在京東和天貓上都取得了不俗的成績(jī)。被消費(fèi)者譽(yù)為小龍蝦領(lǐng)域的“LV”，小龍蝦行業(yè)的“茅臺(tái)”。

每一個(gè)美食家都知道，預(yù)制菜和小龍蝦是新良治的頂級(jí)產(chǎn)品。一項(xiàng)行業(yè)分析顯示，小龍蝦和預(yù)制菜都處于商業(yè)市場(chǎng)的中間位置。這些產(chǎn)品受到了用戶的青睞，呈現(xiàn)出藍(lán)海的趨勢(shì)，在預(yù)制菜圈非常受歡迎，信良司處于領(lǐng)先地位。同時(shí)，每年的4 - 8月，小龍蝦的消費(fèi)勢(shì)必會(huì)進(jìn)入一個(gè)高峰期，這也讓很多新亮記的合作伙伴賺了不少錢。在往年，在這個(gè)關(guān)鍵時(shí)期，信良吉會(huì)推出一系列市場(chǎng)策略，配合合作伙伴開展?fàn)I銷活動(dòng)。2022年初，當(dāng)新蝦上市時(shí)，信良吉又將推出另一個(gè)大新聞，適合省級(jí)代理。

此次新亮合作伙伴政策的新調(diào)整，是為了讓更多的終端用戶品嘗到新亮的美味，讓合作伙伴獲得更多的利益。與信良木合作過的合作伙伴都知道信良木從來沒有開過獨(dú)家代理，只開過小合作伙伴。幾年來，新良基的銷量不斷增長(zhǎng)，管理模式日益完善，終端消費(fèi)群體日益壯大，市場(chǎng)戰(zhàn)略日趨成熟，省級(jí)代理機(jī)構(gòu)的開放是新良基發(fā)展戰(zhàn)略的重大調(diào)整。

新良記的省級(jí)合作伙伴名額有限，全國(guó)只有20個(gè)名額，只有在滿足新良記的省級(jí)合作伙伴要求的情況下接下來，投資者可以獲得一席之地。

根據(jù)新良基產(chǎn)品現(xiàn)階段的銷售數(shù)據(jù)分析，新良基產(chǎn)品在全國(guó)各省的銷量都達(dá)到了1000萬(wàn)元以上，在一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的省份甚至達(dá)到了6000萬(wàn)元。獲得省級(jí)代理權(quán)意味著每年的收入數(shù)額將達(dá)到一個(gè)驚人的數(shù)字。結(jié)合信良集官方歷史數(shù)據(jù)，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行保守預(yù)測(cè):2022年省產(chǎn)100噸30天快速實(shí)現(xiàn)盈利，150天銷量增長(zhǎng)7倍以上，利潤(rùn)高達(dá)60多萬(wàn)元，收益率高達(dá)70多元。200噸的省代,可以快速實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)在30天內(nèi),銷量能超過9次150天,130萬(wàn)多高的利潤(rùn),實(shí)現(xiàn)回報(bào)率超過110;300噸省代,可以快速實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)在30天內(nèi),銷量在150天內(nèi)可以超過10次,獲得高額利潤(rùn),超過200萬(wàn)實(shí)現(xiàn)的回報(bào)率超過150。

高回報(bào)得到了強(qiáng)有力的扶持政策的支持。新良基在省級(jí)機(jī)關(guān)扶持政策上已經(jīng)切中要害。為省級(jí)代理商提供堅(jiān)實(shí)的支持，開放加盟店合作權(quán)，提供全方位的廣告營(yíng)銷支持，給予省級(jí)代理商所有當(dāng)?shù)刂B鎖餐飲資源、當(dāng)?shù)亓闶凵虉?chǎng)、超市。好的會(huì)記住最關(guān)鍵，信會(huì)工作遍布全國(guó)的上千種資源，全部落在省級(jí)代理商的手上，要想成為一個(gè)好的信省在剛產(chǎn)生的時(shí)候，就能有好的市場(chǎng)資源，用廣闊的信省這意味著成為現(xiàn)階段的省級(jí)代理商，在即將到來的4月份就能獲得高額的利潤(rùn)，投入成本在三到四個(gè)月內(nèi)全部收回。同時(shí)，相信其良好記錄的省級(jí)代理商對(duì)于良好記錄在某一省份的獨(dú)家銷售合作伙伴、獨(dú)家區(qū)域的保護(hù)政策，省級(jí)代理商可以享受相應(yīng)級(jí)別以上的直接折扣、返利和營(yíng)銷活動(dòng)，可以在省內(nèi)核心區(qū)域和開通信好品牌檔案口，獲得信好記錄公司提供的培訓(xùn)支持、物資支持、網(wǎng)絡(luò)支持的運(yùn)營(yíng)模式，活動(dòng)支持、技能技術(shù)支持、總部到店支持等，在信良記全面營(yíng)銷推送在廣告不斷增加的情況下，確保各省合作伙伴獲得更多利潤(rùn)，獲得豐厚的市場(chǎng)紅利。

從20年到2022年，《新梁紀(jì)》獲得了公眾的廣泛認(rèn)可，覆蓋了中國(guó)多個(gè)省份和地區(qū)。產(chǎn)品在各省銷量均突破1000萬(wàn)元，已成為預(yù)制菜、小龍蝦領(lǐng)域的佼佼者。這背后是強(qiáng)大的技術(shù)支持。新良基無(wú)論是在冷線鏈的建設(shè)水平上，還是在產(chǎn)品類型的開發(fā)上，都投入了大量的精力和資金。例如，由紀(jì)新良創(chuàng)辦的亞洲食品聯(lián)合研究中心，擁有來自亞洲各國(guó)和地區(qū)的100多位資深烹飪大師和食品專家。他們?cè)诓似返难邪l(fā)上不遺余力，這也使得信良記的預(yù)制菜名揚(yáng)全中國(guó)。富庶的生活并不復(fù)雜，基信良的吸收能力穩(wěn)定，產(chǎn)出獲取利潤(rùn)。當(dāng)你乘風(fēng)破浪，成功的財(cái)富故事已經(jīng)開始，明天迎接你的將是富足的人生。

此外，為了更好地促進(jìn)行業(yè)交流，分析行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，突出公司戰(zhàn)略，2022年3月15日，新良基將在杭州千島湖希爾頓酒店舉辦“2022年新良基合伙人年會(huì)”。年會(huì)除了新良基高層外，還將邀請(qǐng)眾多合作伙伴、神秘嘉賓、媒體出席。大會(huì)內(nèi)容包括沉浸式產(chǎn)品體驗(yàn)與品鑒、主題演講、行業(yè)專家對(duì)發(fā)展趨勢(shì)的分析、新良基頒獎(jiǎng)典禮及答謝晚宴等，新良基食品科技(北京)有限公司CEO李健、首席產(chǎn)品官徐博春、COO劉宇將出席年會(huì)。